【大田区】西蒲田に「麺屋 𠮷澄（よしずみ）」が11月21日にオープン予定です。

西蒲田に「麺屋 𠮷澄（よしずみ）」が「麺屋 なおと」の跡地に、2025年11月21日にオープン予定です。
場所は、JR「蒲田駅」から徒歩1分程度、「タイムズ西蒲田第１７」のお隣です。「焼肉 牛たん よし田 蒲田店」の並びです。
取材時点では、まだ看板などは変更されていませんでした。どんな店構えになるのか楽しみですね！店内の様子も気になるところです！
「麺屋 𠮷澄」では、「麺屋 なおと」の培った、鶏清湯スープのこだわりと想いを受け継ぎ、「麺屋 𠮷澄」スタイルで提供します。またメニューには、「濃厚魚介豚骨つけ麺」、「濃厚魚介中華そば」が定番に加わるそうです！
営業時間は、11時〜25時30分（最終入店25時）です。ランチとしても、〆の一杯としても楽しめる「麺屋 𠮷澄」のオープンが待ち遠しいですね。

「麺屋 𠮷澄」はこちら↓