【大田区】生姜ベースでしっかり暖まる『中華そば結。』の期間限定、味噌ラーメンを食べてきました！
2020年10月にオープンした『中華そば結。』から、季節限定の味噌ラーメンが12月から新メニューに加わったことを聞いて、早速いただきに行って来ました！
こちらは味玉味噌ラーメン。
3酒類の赤味噌を使っているというスープは、れんげですくうとトロッとした濃厚さ。カウンターに置かれた瞬間から香りからも感じられるたっぷりの生姜に、それぞれのトッピングの量もしっかりです。
ピリッとくるスパイシーさが癖になります！全粒粉入りの中太麺は前回いただいた醤油ラーメンと同様、味噌ラーメンにもよく合いました。味玉付きでしたが、全部食べるとかなりの満腹感です。
さて、店内の様子ですが、オープンから2ヶ月ちょっと経ち、混雑は落ち着いてきている様子です。
生姜の力で身体の芯からあたたまりました。ごちそうさまでした！
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