【大田区】池上のしょうがラーメン店「美空」が「キャベツラーメン剛田商店」に生まれ変わって3月1日(火)オープンです！

池上にある、しょうがラーメンの人気店「美空（びくう）」。2021年10月で休業されていましたが、2022年3月1日（火）に「キャベツラーメン剛田商店」としてリニューアルオープンする事がわかりました！

画像提供 syokohamu様

店舗名、業態もガラッと変えてのオープンです！

画像提供 syokohamu様

オープン前という事もあり、メニューの詳細はまだ明らかにはなっていませんが、剛田商店の看板商品となるのは、やはり「キャベツラーメン」。豚骨醤油ベースのラーメンとなっているようです。

公式Twitterで写真が載っていましたが、大きなチャーシューと青々としたキャベツが乗っていて凄く美味しそうです(^^)

3月1日にオープンします！やっぱりオススメはキャベツラーメンですね！
赤い縁の丼にキャベツが映えますね?宜しくお願いします！剛田商店 pic.twitter.com/J8f4vEOnEF

— キャベツらーめん剛田商店 (@gouda_big_g) February 22, 2022

オープンを前に先日、試食会が行われたそうです。

今日は前働いてた店がリニューアルすると言うことで試食行ってきました。うますぎましたよ、と?高円寺でやって欲しいぐらい。。久しぶりに社員さんにも会えて良かったです???
店にもでっかく貼っといたので聞いてくれれば場所も教えちゃいます！！ pic.twitter.com/DueYVNw2yZ

— 小山内廉　Nicky-B (@NIDO_DUKE_REN) February 21, 2022